Nuestra historia

Más de cuatro décadas de familia, barrio y helado artesanal.

Capri no es solo una heladería. Es la historia de una familia que ha crecido entre recetas, granizados, tardes de verano y varias generaciones de clientes que ya forman parte de nosotros.

“Hay recetas que cambian. La nuestra sigue cuidándose cada día como el primer día.”
Familia de Heladería Capri en el obrador
Una historia de familia que continúa generación tras generación.
Nuestra trayectoria
Primeros años de la tradición heladera de la familia

Argentina

Primeros años

Pablo comenzó joven en el mundo del helado en Argentina, donde aprendió un oficio que acabaría marcando la historia de toda la familia.

Heladería Venezzia en Móstoles

Heladería Venezzia

Móstoles

Después llegó Móstoles y la Heladería Venezzia, una etapa clave para perfeccionar recetas, servicio y elaboración artesanal.

Interior de Heladería Capri en sus primeros años

Capri en Pablo Neruda

1981

Capri abrió sus puertas en la calle Pablo Neruda, 20. Pablo e Inés hicieron de la heladería el centro de la vida familiar y del verano en el barrio.

Interior de Heladería Capri en Avenida de la Albufera, con sus sillas y espejos

Avenida de la Albufera

2016

Tras más de treinta años en Pablo Neruda, Capri inició una nueva etapa en Avenida de la Albufera, manteniendo intacta su esencia.

Nueva generación de la familia Capri

El futuro continúa

2025

Tras el fallecimiento de Pablo, sus hijos decidieron continuar con su legado, manteniendo las recetas, la cercanía y el compromiso de siempre.

Sillas de la antigua Heladería Capri de Pablo Neruda
Un recuerdo de Pablo Neruda

Las sillas que muchos clientes todavía recuerdan.

Pequeños detalles que forman parte de la memoria de Capri y de quienes compartieron allí tantos veranos.

Lo que nos define

🍦

Artesanal

Elaboración diaria con materia prima de calidad.

Cercanía

Trato cercano y familiar que nos hace únicos.

Tradición

Recetas de siempre que pasan de generación en generación.

Barrio

Parte de Vallecas, parte de tu historia.

Verano

Tu helado de cada día desde hace más de cuatro décadas.